Restaurantsmenü

(Ricotta, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl, Samenöl, rote Garnele, Mehl 00,Petersilie)

(Tintenfisch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Essig, Rucola, Kichererbsen)

(Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Muskat, Ei, Parmesan, Blattgemüse, Schweinswürstli, Butter, Milch, Paniermehl)

(Pilze, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Salz, Butter, Milch, Radicchio, Granola, Hartweizenbrotwurmkrumen)

Garlic, basil, almond, tomato, cheese, aubergine, extra virgin olive oil

(frischer Teig, Tomate, Meerbarbe, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rübe, Mandeln, Petersilie)

(Weizenmehl, Hartweizenmehl, Ei, Tintenfischschwarte, Peperoni, Chili, Olivenöl, Knoblauch, rote Garnelen, Salz)

(Hartweizentrockenteig, Brokkoli, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili, Butter, Grana, Milch, Hefeteig aus Hartweizen)

(Eiernudeln, Pilzmischung, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie)

(Tumminia-Mehl, Teigwaren, Butter, Olivenöl, Radicchio, Salz, Pfeffer, Gorgonzola dolce, Gorgonzola piccante)

Pork fillet, soft wheat flour, balsamic vinegar, butter, extra virgin olive oil, salt, pepper, sunflower oil

(Swordfish, Extra virgin olive oil, salt, pepper, oregano, ginger, parsley, zucchini, eggplant, potatoes, vinegar)

(Kalbfleisch, Pilzmischung, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Butter, Weizenmehl, Hartweizenbrot)

(Tintenfisch, Tintenfischschwarte, Hartweizenbrotkrumen, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Spinat)

Courgettes, aubergines

3 mini dessert selezionati dallo chef

Milchprodukte, Schokolade, Zucker, Mandel, Gluten, Eier, Milch, Nüsse, Soja, Sulfite